വറുത്തരച്ച മീൻ കറി
ചേരുവകൾ മീൻ – 600 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി – 8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ചതച്ചത് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി...
ചേരുവകൾ മീൻ – 600 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി – 8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ചതച്ചത് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി...