മുട്ട അവിയൽ
ചേരുവകൾ കോഴി മുട്ട, പുഴുങ്ങിയതു് 6 എണ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 എണ്ണം (ഇടത്തരം വലിപ്പം) തക്കാളി 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി ½ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി 1 ടീസ്പൂൺ (ചുവന്ന മുളകുപൊടി, കാശ്മീരി മുളകുപൊടി അല്ല) ഉപ്പ് പാകത്തിന്...
ചേരുവകൾ കോഴി മുട്ട, പുഴുങ്ങിയതു് 6 എണ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 എണ്ണം (ഇടത്തരം വലിപ്പം) തക്കാളി 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി ½ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി 1 ടീസ്പൂൺ (ചുവന്ന മുളകുപൊടി, കാശ്മീരി മുളകുപൊടി അല്ല) ഉപ്പ് പാകത്തിന്...