Tagged: മട്ടൻ കുറുമ

ചേരുവകള്‍ മട്ടൻ – ഒരു കിലോ (ചെറുതായ് നുറുങ്ങുക) സവാള – 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് – 6 എണ്ണം വെള്ളുള്ളി – 5 അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരു കഷണം തക്കാളി – ഒരു എണ്ണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി – കാൽ...

ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍-1/2 kg സവാള-2 nos പച്ച മുളക്-3 nos ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കഷണം -1 table spoon ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-1 table spoon മുളക് പൊടി-1 table spoon കുരുമുളക്-1/2 table spoon മല്ലി പൊടി-2 table spoon...