Tagged: നാടൻ കോഴിക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

ചേരുവകൾ കോഴിയിറച്ചി – 2 കിലോഗ്രാം മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി – 3 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ ഇറച്ചിമസാല – 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് – 2 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങാ ചിരകിയത് – 2 കപ്പ്...