Tagged: ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 750 ഗ്രാം വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയ ഉള്ളി – 2 കപ്പ് ഇഞ്ചി – വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചെടുത്തത് – 2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്ക മുളക് – 7 എണ്ണം കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 15 എണ്ണം കറിവേപ്പില തക്കാളി –...

ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 750 ഗ്രാം മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 3/4 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി – 1 3/4 ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല – 1 3/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി, മുളക്...

ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – ഒരുകിലോ കൊണ്ടാട്ടംമുളക് – ഏഴെണ്ണം(അരകല്ലിൽ പൊടിച്ചത്) ഇടിച്ചമുളകുപൊടി – ഒന്നര ടീ സ്പൂൺ മഞ്ഞപ്പൊടി – അര ടീ സ്പൂൺ കുരുമുളക്പൊടി – ഒരു ടീ സ്പൂൺ വിനാഗിരി – ഒന്നര സ്പൂൺ മുട്ടയുടെ വെള്ള –...

ചേരുവകൾ കോഴിയിറച്ചി – 250 ഗ്രാം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്. ചുവന്നുള്ളി- 20 എണ്ണം അരിഞ്ഞെടുത്തത് . ചതച്ച മുളക്- 2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്തുള്ളി- 3 എണ്ണം. ഇഞ്ചി- ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം. കുരുമുളക് പൊടി- 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ. തേങ്ങ- 1/4 തേങ്ങ...